Speisen und Getränke

Cecina

lufgetrockneter Rinderschinken

Melón fresco con Jamón Serrano

Frische spanische Honigmelone mit Serranoschinken

Jamón Serrano

luftgetrockneter Schinken

Jamón Iberico

luftgetrockneter Schinken vom Iberico-Schwein (pata negra)

Pan con Tomate

geröstetes Brot, mit Tomate und frischem Knoblauch berieben

Aceitunas

gemischte Oliven

Allioli

Knoblauchsauce

Sopa de Judias con Carne

Bohnensuppe mit Fleisch

Sopa de Pescado

Meeresfrüchtesuppe

Quesos diversos

spanischer gemischter Käse

Alcachofas al grill

frische Artischocken vom Grill

Esparragos verdes

frischer grüner Spargel vom Grill

Pimientos del Padron

kleine Bratpepperonen mit Meersalz

Ensalada mixta

gemischter Salat

Tortilla de patata

Kartoffelomlette

Patatas con Allioli

Kartoffeln mit Knoblauchsauce

Escalivada

Gemüse wie die Catalanen es mögen

Pimiento Piquillo

Paprika gefüllt mit Gambas und Fisch

Ensaladilla Rusa

Kartoffelsalat mit Thunfisch

Boquerones en Vinagre

Sardellen in Vinaigrette

½ Bogavante con salsa y pasta

Hummer Mit soße und Pasta

Bogavante

Ganzer gegrillter Hummer per 100gr.

Chipirones a la plancha

kleine, gebratene Tintenfische mit Kopf

4 Tipos de filetes de pescados

4 Sorten Fischfilet mit Sauce auf Bandnudeln

Pulpo a la Gallega

Octopus nach galizischer Art

Pescadito frito

kleine Fische in Öl gebacken

Calamares a la Romana

Tintenfischringe in Öl ausgebacken

Gulas del cantabrico

Glasaal-Art in Knoblauchöl

Navajas al grill

Meerscheidemuscheln vom Grill

Gambas al Ajillo

Gambas in Knoblauchöl

Gambas a la plancha

Gambas vom Grill

Gambas Mediterráneo

Gambas mediteran mit Avocado,Mango auf Balsamicosauce

Langostinos a la plancha

Riesengarnelen vom Grill

Sardinas a la plancha

kleine Sardinen vom Grill

Mejillones al Vapor

Miesmuscheln im Gemüsesud

Almejas marinera

Teppichmuscheln nach Fischerart

Variación de Conchas de Mar a la Plancha

Muschel Variation vom Grill

Atún fresco a la plancha o crudo marinado

Frisches Thunfischfilet vom Grill oder Roh mariniert

Lomo

Schweinesteaks vom Grill mit Tomatensauce und Gemüse

Muslitos de Pollo

Hähnchenschenkel mit Olivenöl

Cordero al Grill

Lammkeule vom Grill

Cocido

Spanischer Eintopf aus Barcelona

Albondigas

Fleischbällchen in würziger Tomatensauce

Jamón Canario

gegrillter Canarischer Schinken auf Brot

Croquetas de Ave

selbstgemachte Geflügelkroketten

Chorizo al Vino

Paprikawurst in Weißwein

Chorizo al grill

Paprikawurst vom Grill

Datiles con Bacon

Datteln im Speckmantel

Codorniz al grill

Wachtel vom Grill

Conejo a la vinaigrette

Kaninchen in Vinaigrette

Chuletas de Cordero

Lammkotteletts vom Grill

Entrecote al grill

Rumpsteak vom Grill

Butifarra con Judias

Katalanische Wurst mit Bohnen

2 Montaditos de filete de ternera

gegrilltes Rinderfilet mit Wachtelei auf Weißbrot

Tarta de Santiago

selbstgemachte Mandeltort aus Santiago

Melón fresco

Frische spanische Honigmelone

Requesón con Miel

Frischkäseeis mit Honig und Mandeln

Flan

spanischer hausgemachter Karamellpudding

Crema Catalana

Katalanische Creme mit gebranntem Zucker